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小细节让一点点奶茶店销量暴增

时间:2017-9-11 13:51:27
 

  消费者上门,第一次可能是被奶茶店环境吸引之外,那第二次来就绝不是这个原因了,顾客都有种消费心理,物美价廉,实惠的东西才会让顾客有物有所值的感觉,只有觉得这杯饮品值这个价,值得排队等待,才会抓住消费者的心。

  在购买一点点奶茶的时候,顾客在购买奶茶过程中除了考虑奶茶的品质之外,还看重一杯饮品背后的附加值。比如买一送一优惠活动,或者第二杯半价的促销活动,买奶茶送卡片等促销手段都会加快顾客消费。

  制作一点点奶茶的时候,加足量的料也会让消费者有满足感和信任感,复杂化的调制奶茶也能满足顾客的好奇心理,在心理上给一种得来不易的暗示。只有掌握消费者的心理,了解消费者的需求,才能保证奶茶店的生意红红火火。

  饮品是单纯的休闲消费,很少会有人专门跑远路去买奶茶喝,所以固定消费人群很少,这时候地理位置就是重要的,流通人流量大,会为一点点奶茶店带来收益。根据饮品消费规律,如果将一点点奶茶店开在上班族聚集地和商务区,生意要差的多,因为上下班时间很少会专门去奶茶店购买奶茶,而中午饭时间,上班族吃过午饭,不会专门去买奶茶来喝。


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